p>豬下水真的很難洗，換做是在後世，她都是買洗好的，可現在的她要忍着豬下水那噁心的臭味，不停的刷洗，還要把上面附着的豬油給扯了。
一副豬下水，蘇晚足足從兩點多洗到晚上八點，她才全部洗的乾乾淨淨，一點味道都沒有。
把豬下水處理好，她又拿到了屋子裡。
八點多才做好，她馬上去淘米煲飯，按下煲飯的鍵，自己趕緊去洗了個澡。
等她洗完澡出來，又把衣服也順便洗了。
把衣服晾在外面，飯也好了。
她吃的是中午剩下的雞蛋湯，把飯倒在裏面就這樣吃了起來。
等她吃完飯洗好碗筷，又是晚上九點半了。
把不鏽鋼鍋洗乾淨，再把她自己調配的鹵料放了進去，還放了些冰糖，就開始燉煮了起來。
十一點半，滷肉燉的香氣四溢，把人的饞蟲都能勾出來。
不知是誰家嘀咕了句，「陳營長家的老婆真是好吃，大半夜的還在煮好吃的。」
蘇晚沒有理會，等到十一點時，她把火撤了，就這樣蓋着蓋子。
滷肉在鹵湯里經過一晚上的浸泡，已經完全的融入了肉里，五點多些，蘇晚再次燒火，又燉了半個小時，她將滷肉撈起來全部切了，又重新放了回去。
她裝了滿滿一大湯碗的滷肉，趁着還沒人起來，去了魏嫂子家。
魏嫂子家是在隔壁那棟，走路也就幾分鐘的事，她一過去，就看到魏嫂子在洗漱。
「嫂子，我做了些鹵豬下水給你送些來。」
「這怎麼好意思？」
魏嫂子接過湯碗，說道：「還沒吃早飯吧，你家男人和我家男人都出去了，今早就在我這裡吃吧？」
「不用了嫂子，我想問下你有沒有稱。」
「你等着，我去給你拿。」魏嫂子很快拿給她一把稱，「我最近都不用，你要是有需要就拿去用，我要用時再找你拿。」
「謝謝嫂子！」
蘇晚忙着要出去，魏嫂子也沒非得叫她留下來吃早飯，只是看着那一大湯碗的鹵豬下水，不由的感嘆。
人還真是看不出來，一開始那麼不討喜的蘇晚，竟然那麼好相處。
回到家裡，蘇晚趕緊盛了一大碗放桌上，其他的都蓋好。
王斌和徐衛國已經來了，幫她把鹵好的豬下水抬着上了車。
這次，是蘇晚坐在了後面。
車子開了一路，一進縣裡，蘇晚在一家早點店裡買了十個肉包，問了哪裡有飼料袋賣，才在旁邊的店裡買了十打塑料袋。
王斌把她放在了一家大型工廠的門口，告訴她自己這次要出去四五個小時左右，讓她到時在工廠門口等自己。
道了謝，蘇晚看着自己的鹵豬下水，再看着稀稀疏疏的的人，心裏緊張到不行。
她第一次擺地攤，鼓足了勇氣，才大聲的喊道：「瞧一瞧，看一看，剛剛出鍋的滷肉，八毛錢一斤，買滷肉送湯汁。」
喊了五遍，有個三十多歲的婦女走過來，對着蘇晚問：「大妹子，賣的是什麼滷肉？」
「鹵的豬腸，豬心，豬肝，豬肚，豬肺和豬腰子，大姐，您可以先嘗一小塊試試味道，不收您錢。」
